GELEDAH DAPUR RAMADHAN ~ MURTABAK MAGGIE ~ LAKSA GORENG

salam...

nak join gak la segmen nie..

"geledah dapur ramadhan bersama Ben Ashaari"

best2..

share resepi zaman bujang2 dolu

walaupun x se'pro cheff wan

tapi ok la masih boleh di sental ahaks..

actually resepi nie aku dapat

dari salah seorang housemate aku

dia nie tomboy tapi kalau masak

perghhhh sedap siut......

bile time berbuka puasa je

dia pasti akan sediakan

dua tiga keping murtabak maggie

dan laksa goreng..

sebelum nie aku x pernah tahu pun

ada murtabak maggie dan laksa goreng

yang aku tahu murtabak ayam and daging

laksa penang and asam laksa..

tue je la..

tapi bile dah rasa sedap ape lagi

amek resepi and buat sendiri lor..

senang je..

kalau nak buat murtabak maggie nie

bahan2nya :

mestilah ada maggie and perencahnya ( kari)

bawang merah di potong dadu

telur ayam dan sedikit garam

kalau ada yang suka pedas and sayur

boleh la taruk cili potong and daun sup

dan kalau ada yang nak berlauk pula

boleh juga campur dengan sardin tin

cara2 membuatnya pula :-

1) maggie tadi di rendam dalam air panas sehingga kembang

- kemudian tos kan

2) pukul telur ayam tadi sehingga kembang

- macam nak masak telur dadar

3) kemudian masukan bawang yang di potong dadu tadi

cili potong,daun sup or sardin tin yang sudah di lenyek

4) masukan perencah kari maggie

5) sedikit garam

6) terakhir baru masukan maggie tadi

- goreng di atas kuali seperti membuat murtabak

7) dah siap boleh la hiaskan dengan sos dan mayonis

- sedap juga di sertakan dengan timun

Kalau nak buat laksa goreng pula

Caranya sama seperti kita goreng mee

cume bezanya mee tue di ganti dengan laksa

hasilnya sama saja cume rasanya saja lain

kalau mee goreng cepat muak

tapi kalau laksa goreng pulak tidak

dah cuba pasti nak lagi

ahaks...